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Prof. Pingius Softgel Touch

Prof. Pingius
Softgel Touch

Softgel ist die innovativste Marktneuheit des Jahres 2015 . Er bietet Ihnen Eiscreme in einer hervorragenden Konsistenz und ist für eine große Auswahl an Produkten geeignet.
Für die Produktion des Eises besitzt der Quick-Gel einen 4 Liter großen gekühlten Tank und eine 2 Liter große Eiskammer.

Kleine professionelle Thekenmaschine für die Herstellung von Softeis oder Frozen Yogurt.

Geringer Platzbedarf und hohe Leistung.

Prof. Pingius Softgel Mini

Prof. Pingius Softgel Touch für Softeis und Frozen Yoghurt.

Inhalt:	1 x 4 Ltr. Tank 1x 2 Ltr. Eiskammer
Gewicht:	50,0 kg
Anschluss:	230 V
Leistung:	xxx W
B x H x T:	260 x 720 x 570

4.950,00 EUR

zzgl. 19% MwSt. zzgl. Versand

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Slusheis - Sirup - Brixgehalt !

Wenn Sie sich einen Susheis-Sirup aussuchen, sollten Sie unbedingt den Brixwert ( Zuckergehalt ) im Auge behalten. Je höher der Brixwert des Sirup, umso mehr Slusheis können Sie herstellen, umso höher der Ertrag pro Liter Slushsirup.
Hohes Mischungsverhältnis z.B. 1:8, ( 1 Teil Sirup 7 Teile Wasser ) deutlich höherer Ertrag, gleich deutlich besserer Geschmack.
Weiterer Vorteil eines hohen Brixwertes ist, das der Geschmack des ausgemischten Produktes und der Farberhalt wesentlich besser ist, als bei einem Produkt mit niedrigerem Brixwert.