Softeis

Softeismix Mix flüssig oder als Softeismix - Pulver

Diese Frage wird sicherlich nicht die Philosophen, aber doch die Betreiber von Softeismaschinen beschäftigen.

Der Vorteil des Flüssigmix liegt in seiner Keimfreiheit. Wir jedoch Softeispulver angerührt, geschieht dieses meistens mit normalem Leitungswasser. Die im Leitungswasser vorhandenen Keime können sich, bei falscher Handhabung des hergestellten Softeis - Mix,  explosionsartig vermehren und können so zu ernsthaften gesundheitlichen Beeinträchtigungen bei den Verbrauchern führen.

Auf Grund der besseren Hygiene, des guten Handlings der Bag in Box Verpackung sowie der sofortigen Verfügbarkeit an der Softeismaschine ohne Anrühren, bevorzugen wir für unseren eigenen Softeisbertrieb den Flüssigmix.

Wir persönlich und unsere Kunden finden das Softeis aus flüssigem Softeis Mix einfach besser schmeckt.